唱响商洛“老字号”美食品牌

华夏城投项目管理有限公司总经理程素珍是民主党派界的政协委员，2023年，她积极参加市政协组织的会议、学习和调研视察工作，了解外地发展的先进经验，并紧贴商洛实际，提出可落地，应时应策的方案，反映社情民意。她撰写了《关于做大做强丹凤葡萄酒产业的建议》《关于做大灵芝菇产业助力乡村振兴的建议》《关于进一步加强秦岭生态环境保护的建议》等提案，其中《关于进一步加强秦岭生态环境保护的建议》被列为重点提案。

参加市政协五届三次会议的程素珍说，近年来，商洛举办了形式多样的特色美食节、秦岭山珍美食大赛、全国自行车赛等文体赛事，在提升餐饮消费热度、激发市场活力、带动经济高质量发展方面发挥了重要作用。她建议，要深挖、恢复、振兴商洛美食“老字号”，提升商洛特色美食的信誉度和知名度，让商洛各个县区的特色传统名菜美食融入现代文化和时尚元素，创新研发适合现代人口味、审美观和消费观的品类和包装，唱响商洛“老字号”美食品牌，让“老字号”焕发新活力。