提案使洛南王岭手工红薯粉条享誉天下
发布时间：2015-04-15 09:46
来源：商洛政协网
记者：
阅读：人
商洛政协讯：王岭手工红薯粉条，是洛南县传统的优质名特土产品。是以洛南县高耀镇境内洛河和兰草河交汇处的王岭、四岔山区红薯基地种植的优质品种红薯为原料，经传统的手工工艺精制而成。它具有好吃爽口、粉味纯正、筋道耐煮、可二次回锅食用、营养丰富等特点，且不添加任何增白剂、防腐剂、食用胶之类的添加剂，加之王岭、四岔山大沟深、坡塬纵横、植被茂密、空气清新，种植的红薯无废气、污水、废渣污染，是真真正正、地地道道的纯天然、绿色环保山地农产品。这里的村民几乎家家户户、年年岁岁都加工红薯粉条，一到寒冬腊月加工粉条的黄金季节，村子里天天都红红火火、蒸气腾腾，犹如过年、过事一样忙碌喜庆、热闹非凡。
为了大力发展王岭手工红薯粉条产业，政协委员多次提案，希望要扩大规模，加大投入，进一步做强做大这一产业，高耀镇党委政府按照委员要求，结合本镇实际，在王岭成立了“兰草河手工红薯粉条专业合作社”，目前入社社员已达1356户，发展优质红薯育苗基地五亩； 可为社员提供优质脱毒红薯苗580万株，种植基地四处面积1.1万亩，年产粉条600吨；手工加工粉条厂两个，标准化包装厂一个，在西安、县城等地开办销售门店四处，年实现产值1048万元。
近年来，“兰草河”牌手工红薯粉条，以其纯天然、无污染、低热量、粗纤维，爽滑筋道、美味可口、物美价廉等优良品质，赢得了公众的认可和良好的市场信誉及口碑。愈来愈受到更多人的青睐，并相继荣获了第十七届中国杨凌农高会“后稷特别奖”、“中国优质产品和重点推广产品”、“中国消费者满意名特优品牌”等荣誉。
分享: