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《住在商州 吃遍商洛》文史资料系列丛书出版问世

发布时间:2016-03-17 13:49 来源:商洛政协网 记者: 作者:闫欣 编辑:寇静 阅读:
   本网讯:由商州政协组织挖掘整理和征编的商州政协文史资料系列丛书之四《住在商州吃遍商洛》由陕西旅游出版社,陕西新华出版传媒等出版,在今年全区召开的“两会”上已向210名政协委员和220名人大代表进行赠阅。
  该书近10万多字,收集了全市160种特色小吃,其中商州50种、洛南20种、镇(安)柞(水)26种、山阳28种、丹凤20种、商南16种,特色小吃图片170多张,宜居、宜游、宜业的商州风貌新图片70张。这些特色美食以散文、讲故事的形式叙述,通过对“三亲”史料挖掘整理,由商州政协牵头各县政协办配合,将全市美食征集成有传承力的饮食文化史料奉献给人们,特别对外地游客来说这本书语言朴实、文图并茂、装帧精美,由具有国家资质出版社负责审稿出版,具有一定可读性、趣味性和收藏性,从而,填补了我区文史资料无正式书号、无不能上架销售空白。也为文史为经济发展服务探索了一条新的路子。
  《住在商州吃遍商洛》是商州政协在完成全省文史重点县(区)创建达标后又一新成果,通过“立足商州、着眼全市”,以创新、开放、包容、共享新理念踏遍商洛七县(区),走访了几百人,鉴赏上百种特色小吃,历时两年,在区委、区政府重视支持下,终将完成这部有价值史料,奉献给读者,这将为商州旅游事业发展服务增添动力和活力。
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