以“精优强”壮大茶产业

商洛茶总体来说，优势是内在品质好、无农残、回味甘醇，劣势是单产低、成本高、外形差，从扬长避短角度讲，必须做精、做优、做强，以高端茶带动低端茶，叫响品牌，增加溢价，从而壮大产业。为此，建议：

一是划分责任层次，科学有序发展。建议明确政府、茶企、合作社和农户的主体责任及各自的侧重点，建议政府着重整合推广公众区域品牌，龙头企业主攻产品研发、加工和销售，合作社、家庭农场、农户主要进行茶叶基地建设和科管，多方合力形成良性的利益共同体，促进茶产业健康可持续发展。

二是发展适生品种，改造低产茶园。以早生、内含物质丰富、产量高、经济效益好为标准，择优选取适宜我市土壤环境的3至5个优良茶树品种进行推广，提高移栽成活率，降低种植成本。加大低产茶园改造力度，对茶园生产道路、滴灌设施、排水渠等基础设施进行完善，为机械化作业提供条件，实现老茶园向标准园、示范园靠近。

三是改进加工技艺，提供综合效益。对产能和设备落后的加工厂进行改造升级，使其逐步向清洁化、自动化方向发展，提高我市整体的茶叶生产加工标准。同时，积极引进新工艺，特别是老白茶、黑茶、茯砖茶的加工工艺，引进后能够提高原料的利用率，填补市场空白，增加茶园的综合经济效益。

四是抓好培优扶强，做响茶叶品牌。产业发展中要杜绝撒胡椒面式扩张，应以龙头企业、示范合作社为主要发展对象进行重点扶持和培育，对龙头企业在银行放贷方面适当放松，形成示范带动作用。整合现有茶企和合作社完善茶产业链，共同打造区域公用品牌，同时，提高公用品牌的准入门槛，确保产品质量，以全市之力进行区域品牌宣传，提升品牌效应，增加产品附加值，扩大市场占有率。

五是培育行业人才，强化智力支撑。目前，我市茶叶种植、生产、管理、营销等方面人才断层的现象日益突出，建议市上在大力培育乡土人才的同时，积极引进加工、营销层面的专业人才，对于达到一定职称或获得相关证书的从业人员给予一定的经济补助或其他优厚待遇，强化茶叶产业发展的智力支撑。

六是深化茶旅融合，助力乡村振兴。深入推进茶叶产业与旅游等行业的融入，结合周围环境、配套茶园设施，建设独具特色的标志性建筑和网红打卡地，携手文旅部门联合打造产销研、吃喝玩于一体的茶事体验区，创建以茶文化为主题的旅游景区，形成对外展示和宣传的窗口，助力产业发展和乡村振兴。